潮濕天氣茶葉如何讓防潮

潮濕天氣茶葉如何讓防潮

　　在梅雨季這種較為潮濕的情況下，如何保存好茶就是一個重要措施了。

　　首先在溫度和濕度都比較高的情況下，必須得保證茶葉的干爽，短時間內，我們可以采取“密封”的辦法，最基礎的是一定要保留茶葉原包裝，尤其是整箱的包裝，千萬不能打開！

　　用自封袋把每提茶葉套起來，或將整箱茶葉一起放入大的密封盒內，用封口膠密閉。等過了雨季再打開自封袋，放在自然條件下保存。如果是單片的，也千萬不能把棉紙拆開，用錫箔紙包好，建議將同一個茶類的茶葉集中到一起放入密閉箱。

　　需要強調的是“密封”，也是要適當地透風。比如密封一段時間后天氣放晴了，放晴一兩天后，我們可以把自封袋打開透氣，7-8小時后再封上。一直到過了這個雨季一段時間之后，濕度下降了，我們再把自封袋打開取出來自然存放。千萬不要一直把茶葉封著，如果密閉存放對茶葉的轉化是致命的。

　　家庭存茶的話，我們務必把離地離墻做好，不只是簡單地把茶放在更高的地方，而是為其專門準備貨架。同時用紙箱包好，以防蟲害，避免老鼠、蟑螂接觸茶葉。散茶A以牛皮紙袋包扎好。擺放也有講究，對新的熟普和生普進行分區管理，如果茶葉多，也要將不同山頭分區存放。另外，千萬不要把茶葉放在當曬的房間，如果溫度實在過高記得打開空凋降溫，同時還要記得窗簾長關，保持避光狀態。

　　如果是在倉庫里存茶，要在倉庫里安放濕度表和溫度表，做好觀察與記錄工作，盡量讓房間濕度保持在70以下，可以在茶葉旁邊放置木炭或生石灰進行干燥——當然條件允許的話可以用一臺或多臺優質的安詩曼除濕機，更加省心省力。

　　總之，在存茶時一定要注意對溫度和濕度的控制，溫度過高，濕度過大，茶葉就會加速轉化，會出現很多人嗤之以鼻的口感。其實茶葉和人一樣需要呼吸，不要因為倉儲不當讓自己的好茶失去展示自己的機會。